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Coralie Vaugeois
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L'alimentation du sportif : Optimisez vos performances : recettes et conseils par 2 diététiciens-nutritionnistes du sport
Coralie Vaugeois, Anthony Guandalini
- Artémis
- Cuisine Pour Tous
- 6 Novembre 2024
- 9782816019513
Découvrez "L'alimentation du sportif", un guide essentiel pour maximiser votre performance physique et votre bien-être. Dans ce livre de cuisine complet, vous trouverez des conseils avisés sur l'importance de l'activité physique pour une santé optimale. Les recettes proposées sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques des différents types de sportifs, en fournissant le carburant nécessaire à chaque étape de leur entraînement. Des recettes de base aux plats élaborés, en passant par les collations énergétiques et les boissons de récupération, ce livre offre une variété de choix adaptés à tous les niveaux d'activité. Que vous soyez un amateur passionné ou un athlète de haut niveau, vous trouverez ici des idées délicieuses et nourrissantes pour soutenir votre entraînement. Les auteurs : Coralie est diététicienne-nutritionniste du sport et auteure de plusieurs livres de recettes. Pour ce livre, elle a collaboré avec Anthony Guandalini, lui aussi diététicien-nutritionniste du sport et coach sportif.
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Petits-déjeuners : 60 recettes diététiques
Coralie Vaugeois, Gaëlle Antoine
- Artemis
- Cooking Therapy
- 24 Octobre 2022
- 9782816019476
Souvent vu comme le repas le plus important de la journée, le petit-déjeuner se décline à l'infini, du léger au copieux, du sucré au salé.
Ce livre est conçu pour que le petit-déjeuner soit synonyme de plaisir et d'équilibre, afin d'égayer les papilles, de réveiller le système digestif après une nuit de jeûne, et d'apporter l'énergie nécessaire à une bonne matinée.
Toutes les explications diététiques et nutritionnelles pour comprendre l'importance du petit-déjeuner et comment le composer.
Plus de 50 recettes équilibrées et diététiques pour tous les gouts et toutes les envies (sucrée et salée) : pâtes à tartiner, porridges, muesli, bowl cake, sandwich, bread, pudding, pancake, etc. -
Diététique et gourmand ; une diététicienne dans ma cuisine
Gaëlle Antoine, Coralie Vaugeois
- Artemis
- Cooking Therapy
- 13 Mai 2020
- 9782816016567
Plus de 60 recettes de plats sains et diététiques, pour perdre du poids ou juste pour garder la forme.
Les recettes sont réalisées par deux diététiciennes, et testées et approuvées par les patients.
Des recettes salées et sucrées pour toutes les occasions, délicieuses et faciles à réaliser.
