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Chloé Chamouton
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Je découvre : je découvre le pays de Retz
Chloé Chamouton
- Geste
- Je Decouvre
- 12 Mai 2015
- 9782367463490
Voici un guide pratique pour tout savoir sur le Pays de Retz. Son histoire, ses traditions, la construction des habitations, les métiers anciens... vous saurez tout de ce territoire aux innombrables richesses. Le sémaphore de la pointe Saint-Gildas, le musée de la marine à Saint-Brévin, l Église de la Plaine-sur-Mer... L auteur, spécialiste de la région vous présentera les monuments les plus célèbres de la région. Vous découvrirez les légendes, la gastronomie locale, les mégalithes, la faune et la flore... Cet ouvrage vous donnera toutes les clés pour visiter le Pays de Retz. Un guide à la portée de tous.
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Loire-Atlantique ; 100 lieux pour les curieux
Chloé Chamouton
- Bonneton
- Guide Insolite
- 25 Juin 2018
- 9782862536965
Plus de 100 lieux choisis pour l'émerveillement qu'ils procurent : sites à l'architecture insolite ou extraordinaire, boutiques et ateliers aux créations originales, activités sportives et culturelles innovantes, restaurants et hébergements atypiques, etc.
Guide?touristique?et?pratique? (accès, adresses, horaires d'ouverture, etc.) de terrain ou à compulser tranquillement chez soi pour préparer son séjour.
TVA : 5,5 %.
Plus de 300 photos inédites.
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Labyrinthe végétal, aquatique, et terrestre, la Brière cumule sur son territoire de multiples facettes : Brière des canaux, des chaumières, des châteaux, Brière religieuse, Brière mystérieuse, Brière gastronomique, ce pays se décline à travers un prisme de visages qu'il faut prendre le temps de découvrir. Cet ouvrage vous invite à pénétrer au coeur de l'essence d'une Brière authentique, secrète, mystérieuse, mais ô combien attachante, et fascinante. Du parc régional de Brière, en passant par le château de Ranrouët à Herbignac, sans oublier le calvaire de Pontchâteau, les villages de Saint Lyphard, Saitn Joachim, la Chapelle des Marais, laissez-vous transporter dans cet autre monde, pétri de croyances, où les dames blanches côtoient les sorciers, où les mégalithes deviennent parfois le refuge de tout un bestiaire fantastique.
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De son passé celtique et gaulois à la construction du Château embelli par François II à la ?n du XVe siècle, Chloé Chamouton, spécialiste de l'histoire de la ville, vous fera découvrir les plus grandes étapes historiques de Nantes.
Vous pourrez mieux connaître l'architecture de la ville : les maisons à colombages du quartier du Bou?ay, le passage Pommeray, le manoir Dobrée. Nantes possède aussi un pa-trimoine industriel très riche : les célèbres biscuits Petit Beurre Lu, la ra?nerie Beghin Say, les savonneries et la conserverie.
Ville culturelle, Nantes propose de nombreuses activités artistiques : le théâtre place Graslin, les machines de l'île, la villa cheminée à Cordemais, la maison tombée dans l'eau à Couëron, le célèbre Voyage à Nantes... Jules Verne, « l'enfant du pays », et ses multiples aventures ont marqué la culture et le paysage nantais, avec la fresque de Jean Yves Jodeau dans la rue de l'Échelle.
En ?n d'ouvrage, vous pourrez mieux connaître les nombreux délices du terroir nantais : berlingots, bonbons croquants, Rigolettes, Nantillais ou fouace.
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Dans cette synthèse illustrée, Chloé Chamouton vous propose de mieux connaître la Bretagne.
56 pages pour tout savoir de l'histoire, la langue, les symboles, les îles, l'architecture bretonnes, et aborder la spiritualité et les mythes de la célèbre forêt de Brocéliande.
Carnac, Vitré, Trécesson, découvrez les sites les plus emblématiques de la Bretagne et de ses cinq départements.
Au-delà des clichés bien connus de la Bretagne, vous en apprendrez plus sur la culture, les traditions, les coutumes, les croyances et les énigmes bretonnes.
À la ?n du guide, les recettes de la cotriade, des crèpes et du « kig ha fars » vous donneront un aperçu de la gastronomie bretonne.
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Voici un nouveau guide illustré pour tout savoir de Clisson.
56 pages pour mieux connaître cette place forte de la Loire Atlantique, son histoire et ses personnages mythiques, comme le célèbre couple Éloïse et Abélard ou l'intrépide Jeanne de Belleville.
Aussi nommée Tivoli-sur-Sèvre, la ville de Clisson est connue pour son architecture et un patrimoine vigneron très proches de l'Italie.
Vous découvrirez les lieux les plus emblématiques de la ville et de la vallée de Clisson : ses ponts, ses églises, le séchoir de Clisson, le moulin du Liveau, le parc de la Garenne Lemot.
La gastronomie clissonnaise ne sera pas oubliée : vous saurez tout du Petit Mouzillon, de la bière de la Divatte et du muscadet !
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Derrière le visage actuel que Nantes offre à ses habitants, aux touristes, se cachent des traces plus profondes de son histoire, ancrées dans la pierre, dans la toponymie, ou enfouies dans les sillons de la terre. Dans les dédales des rues, sur les frontons des monuments, Nantes se dévoile... extraordinaire, insolite, énigmatique, telle une gangue dans un écrin. Ville gauloise, ville médiévale, ville d'eaux, ville industrielle, ville de spiritualités... que de multiples facettes ! Peut-être aurez-vous la chance de dénicher des trésors, de vous retrouver propulsé au temps des Namnètes, de voyager en barque sur les canaux de l'antique Petite Venise de l'Ouest, ou de vous fondre à la cour des ducs au temps des troubadours, et même de rencontrer un druide chamane du XXIe siècle, à moins que vous ne soyez condamné à être exhibé sur la potence du Pilori. Nantes, une ville énigmatique, où comme le clamait le chantre du surréaliste André Breton : «Un esprit d'aventure au-delà de toutes les aventures habite encore certains êtres». Si l'inconnu vous dévore, et si vous ressentez les frissons et picotements de la curiosité, tournez les pages de l'histoire...
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Romuald Fassenet ; château de Mont Joly, Jura, Franche-Comté
Chloé Chamouton, Andre-Hubert Demazure, Yves Petit
- L'Harmattan
- 30 Novembre 2012
- 9782884192453
Cet ouvrage, est l'illustration vécue du parcours exceptionnel d'un Chef dont toute la cuisine est celle d'une passion, d'une vie au service d'une gastronomie illustrée par l'innovation raisonnée, à la gloire des produits régionaux, authentiques, mis en valeur eu fil des recettes qui valorisent leurs saveurs sans les déformer par le recours abusif aux épices, aux subterfuges de la « mode moléculaire ».
Les auteurs : Chloé Chamouton, André Hubert Demazure, journalistes épicuriens, Yves petit photographe gourmet, vous font découvrir l'univers d'une jeune dynastie : les Fassenet. L'histoire débute par celle du pittoresque village de Sampans, au coeur du Jura, raconte le passé de la merveilleuse villa palladienne du Mont Joly, sa métamorphose depuis 10 ans sous le règne des Fassinet. Vous êtes invités à la découverte de l'hôtel, du décor, des chambres raffinées, de la lumineuse salle à manger, ouvrant sur la piscine, le parc aux arbres centenaires, sans oublier la cuisine « laboratoire », transparente.
Faîtes connaissance avec Romuald, sa charmante épouse, leurs délicieuses petites filles. Un univers familial transcendé par le passé, le parcours sans faute du Chef, formé par Jean-Paul Jeunet, le seul Chef franc-comtois aux 2 étoiles, la parfaite connaissance des vins de son épouse, sommelière éprouvée, leur idéal commun. Découvrez la vie quotidienne du Mont Joly, du matin au soir, suivez le Chef, sa brigade en cuisine, au moment du coup de feu.
En salle, le personnel élégant, souriant, fait le relais avec la cuisine, présente les délicieuses assiettes vérifiées par le Chef, veille à votre bonheur gustatif, des amuse-bouches au café. C'est le bonheur, le temps s'arrête ; on ne vieillit pas à la table du Mont Joly. Un livre à la gloire d'un Chef meilleur ouvrier de France, étoilé Michelin, de sa famille. L'histoire d'une passion, d'un passionné au service de la gourmandise, à déguster sans modération.
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A travers cet ouvrage, Nantes décline ses multiples visages, au gré des saisons, révélant des ambiances variées. La ville a ses humeurs : tantôt endormie, dans les brumes hivernales qui s'échappent de l'Erdre et de la Loire, tantôt agiteé et fourmillante, dans la moiteur de l'été, au coeur de ses cafés, bars et salles de concert. Nantes la verte, qui cache dans ses méandres urbains des coins de verdure paradisiaques. Nantes patrimoniale, ville d'art qui offre aux touristes des monuments et une architecture exceptionnels, dévoilant sa cathédrale, son château, ses immeubles design et modernes.
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La Bretagne est une terre riche de nombreuses légendes.
Grâce à cette synthèse illustrée de 56 pages, vous saurez tout des contes et des superstitions de l'Armor et de l'Argoat.
Chloé Chamouton vous présentera les personnages les plus célèbres de ces mythes : Le diable, les lutins, les korrigans, les fées, la Dame Blanche, les Kannerezed Noz, lavandières de la nuit, la Mort, que l'on nomme aussi l'Ankou, le Bag Noz.
Ce guide vous permettra aussi de mieux connaître les sites emblématiques de ces légendes bretonnes : la forêt de Brocéliande, les villes englouties d'Ys et d'Aise...
Si les contes bretons sont encore si connus de nos jours, c'est aussi grâce aux « collecteurs de légendes » : le vicomte Hersart de la Villemarqué, Paul Sébillot, François Marie Luzel notamment, ont collecté et conservé par écrit ces contes populaires. Une façon de mieux savoir comment ces traditions orales sont parvenues jusqu'à nous.
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Cube jeu : Loire Atlantique ; 400 questions pour s'amuser et devenir incollable sur la Loire Atlantique
Chloé Chamouton
- Geste
- Cube Jeu
- 31 Août 2016
- 9782367465630
Voici un jeu réunissant 400 questions sur la culture de la Loire-Atlantique, qui vous permettra de (re)découvrir votre département en vous amusant. Cuisine, géographie, patrimoine, histoire, chaque thème est symbolisé par une couleur, pour être imbattable sur la région. Des questions à choix multiples rédigées par une spécialiste pour jouer en famille ou entre amis.
Une petite boîte renfermant un plateau de jeu pliable, 4 pions, 1 dé et des cartes à jouer que vous pourrez emmener partout avec vous !
De 2 à 4 joueurs.
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Les mystères de Haute-Saône
Chloé Chamouton
- De Boree
- La Memoire Du Temps
- 16 Septembre 2011
- 9782812904257
La Haute-Saône charrie dans les sillons de sa terre pétrie de croyances un cortège de fées et de créatures étranges qui viennent danser la nuit des rondes autour des mégalithes. Méconnu, ce département déploie les multiples facettes de sa richesse légendaire et spirituelle à qui veut bien ouvrir son coeur et ses oreilles, entendre le langage des pierres, ou celui des arbres. Qui étaient ces douze fées de la Rougevie à Champagney, bienfaitrices et dispensatrices de cadeaux ? Comment les étangs de Haute-Saône sont-ils nés ? Pourquoi les eaux de Luxeuil-les-Bains ont-elles des vertus thérapeutiques ? En quoi consiste cette étrange affaire de la mutilation des poulains ? L'église de Delain était-elle hantée, ou ses mystérieux poltergeist étaient-ils le fruit d'une supercherie ? D'où vient cette étrange forme du sabot de Frotey-les-Vesoul ? Partez sur les traces des Templiers avec Jacques de Molay ; revivez le miracle eucharistique des hosties de Faverney... Et surtout, méfiez-vous des apparences ! Grottes, bestiaire insolite, fontaines ou eaux miraculeuses vous entraînent au plus profond des étrangetés de la Haute-Saône, comme une invitation à l'évasion. Ouvrez ce livre... tournez les pages... Bienvenue dans les méandres secrets de la Haute-Saône !
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À Nantes, le grand armateur et voyageur Dobrée vient de léguer à son petit neveu, son unique héritier, un magnifique manoir de style gothique au coeur de la ville. Au fronton, une devise « L'inconnu me dévore » et un bestiaire dragonesque terrifiant contribuent à faire de ce lieu un endroit énigmatique, lieu d'expérimentations. Sur son testament, Le capitaine Dobrée évoque une mystérieuse salle où se trouve un coffre contenant des clés pour mettre en route une drôle de machine à voyager dans le temps. Dans le même temps, la ville bruit d'une intense agitation avec le retour du célèbre écrivain Jules Verne sur ses terres natales. Etrange Coïncidence ? Seras-tu capable d'être à la hauteur, répondras-tu à l'appel de l'aventure, à cette soif de l'inconnu qui dévore explorateurs et scientifiques ? Au fil de ta quête, choisis bien ton parcours et il ne te reste plus qu'à ouvrir les pages de ce livre pour devenir le héros et sauver la ville.
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Les mystères des îles bretonnes ; histoires insolites, étranges, criminelles et extraordinaires
Chloé Chamouton
- De Boree
- Histoire Et Documents
- 28 Octobre 2016
- 9782812919794
À la simple évocation du terme «île», l'imagination navigue au gré des fl ots et des courants. L'île fait rêver, l'île fascine de par sa situation géographique. L'île aimante, elle possède une puissance d'attraction onirique unique, nourrissant l'inconscient humain et faisant ressurgir des images de bateaux fantômes, de trépassés, de naufrages...
En Bretagne, les îles sont autant de petites perles, conservatoires de traditions et écrins de légendes : Groix, Belle Ile en Mer, Ouessant, Houat et Hoëdic, Bréhat, Sein, l'archipel des Glénan font partie des plus connues. Mais à côté de ces îles réputées, la Bretagne se trouve parsemée de multiples petits îlots :
Batz, Gavrinis, l'île aux Moines, l'île Tudy, les îles regorgent de surprises. Chacune avec son caractère bien trempé, à l'instar des îliens qui les habitent. Les îles bretonnes allient richesse et complexité, et ne se laissent pas si facilement apprivoiser.
Qu'il s'agisse des îles dites du Ponant du côté de ce Penn Ar Bed, symbole d'aventure et d'inconnu au coeur de la Mer d'Iroise, ouverture sur l'océan, des îles du Morbihan, moins austères, mais tout aussi secrètes, des archipels des Côtes d'Armor ou de l'unique île de Loire-Atlantique, chacune mérite le détour et l'immersion touristique.
Pour effl eurer du doigt leurs mystères, il faut en pénétrer l'essence, prendre le temps d'aller boire un café dans les bistrots avec les locaux. L'île se vit, elle s'expérimente.
Embarquement immédiat pour une navigation fabuleuse dans les îles bretonnes, ces Eden maritimes.
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56 pages pour tout savoir de Saint Malo !
Les origines de son nom, son développement au Moyen Âge sous l'impulsion des moines : grâce à ce guide illustré,vous en apprendrez plus sur l'histoire de la ville.
Fastueuse au temps des armateurs, Saint Malo a été durement marquée par la Seconde Guerre Mondiale :
La ville sort détruite des bombardements commandés par le général Patton. Sa reconstruction se poursuivra jusqu'aux années 50.
Saint-Malo est connue pour ses célèbres explorateurs :
Jacques Cartier, Dugay Trouin, Surcouf. Patrie des corsaires et des écrivains, c'est aussi la ville où sont nés Chateaubriand, Robert de Lamennais... Festival « Étonnants voyageurs », Quai des bulles, Fête de la Bouse de Vache ou festivals musicaux, venez profiter des festivités de la ville !
Malouinières, fort national, rochers de Rothéneuf, de nombreuses photographies vous montreront les sites les plus emblématiques de la ville. Quelques recettes en fin d'ouvrage permettront de mieux connaître les spécialités culinaires de Saint-Malo !
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Décrite comme « l'une des plus importantes cités d'Armorique », dotée d'un parlement célèbre, victime d'incendies dévastateurs, théâtre du célèbre procès Dreyfus, la ville de Rennes est depuis François II la capitale de la Bretagne.
Chloé Chamouton vous fera découvrir l'architecture de la ville, avec ses maisons à pan de bois et de torchis, et ses hôtels, rappels d'une cité aristocratique. Rennes dispose aussi de nombreux parcs et jardins : grâce à des photographies inédites, vous découvrirez les dahlias et le bassin du parc Thabor, ou les séquoias géants du parc Oberthür.
Avec ce guide, vous en apprendrez plus sur les légendes de la ville : les miracles de la Vierge Marie, les fantômes de Maurepas, le combat de Saint Georges et le dragon, ou Hélène Jégado, la reine des empoisonneuses.
Côté gastronomie : galettes aux saucisses, melons, parlementin et casse rennaise : la gastronomie rennaise n'aura plus de secrets pour vous !
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Je découvre : Châteaubriant et son pays ; nature, traditions, histoire
Chloé Chamouton
- Geste
- Je Decouvre
- 13 Mai 2016
- 9782367464466
56 pages pour tout savoir de Châteaubriant !
Situé au nord de Nantes, le « Grand Nord » de la Loire Atlantique est connu pour ses vastes étendues et ses campagnes. Son éloignement de Rennes, Angers ou Nantes en a fait au fil des siècles une forteresse défensive de la Bretagne.
Grâce à ce guide richement illustré, Chloé Chamouton vous fera découvrir les personnages célèbres de la ville, comme le poète René Guy Cadou, l'histoire et l'architecture de cette place forte de la Loire Atlantique.
Vous pourrez mieux connaître son patrimoine industriel, avec les mines de Rougé, les forges de la Hunaudière, et ses mythes et croyances.
En fin d'ouvrage, l'auteur vous dévoilera quelques recettes bien connues de la gastronomie castelbriantaise.
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Je découvre : Ancenis et son pays ; nature, tradition, histoire
Chloé Chamouton
- Geste
- Je Decouvre
- 13 Mai 2016
- 9782367464374
L'histoire d'Ancenis, son patrimoine architectural, sa gastronomie... Voici un ouvrage qui vous permettra de tout savoir sur Ancenis et ses environs.
Les fortifications, les marais, la douceur de vivre... Ce guide aborde toutes les spécificités de cette ville.
Richement illustré, il vous permettra de mieux appréhender ce carrefour de la Vendée et de la Bretagne. Des encadrés expliquent certaines notions en détail, des lieux symboliques, des portraits présentent les personnalités emblématiques de la ville et des recettes vous fait découvrir les saveurs de la région.
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La figure du druide, une structure archétypale de notre inconscient ? : Présence et permanence de l'imaginaire celtique
Chloé Chamouton
- Editions Universitaires Europeennes
- 2 Août 2019
- 9786138402817
Le Hobbit, Eragon, Le Seigneur des Anneaux, Harry Potter, l'Apprenti Sorcier, les livres et films d'héroïc fantasy, les jeux vidéos et de manière générale les oeuvres de fiction ne cessent d'inspirer notre époque. Dragons, mages, sorciers, sages et héros marquent les esprits dans une société en crise qui a grand besoin de divertissement, de rêve et de renouer avec le pouvoir de l'imagination. Bref, toutes ces oeuvres témoignent d'un fort besoin de croire en un monde meilleur et réenchanté. Dans cet ouvrage, Chloé Chamouton s'intéresse à la figure du druide, elle livre une analyse des figures de la sagesse pour mettre en évidence une structure archétypale de notre inconscient collectif qui ressurgit aujourd'hui sous des formes diverses à travers des livres, films, séries, bandes dessinées.
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Les mystères de Bretagne : Traditions, histoires étranges, criminelles et extraordinaires
Christophe Belser, Chloé Chamouton, Thierry Jigourel, Lenaïc Gravis
- De Borée
- Histoire Et Documents
- 20 Mars 2025
- 9782812940491
La Bretagne... Ses côtes et ses îles époustouflantes, ses landes fleuries battues par les vents du large, son granit et son folklore... Voici la terre des mystères et des légendes par excellence. Cette nature brute qui épouse l'âme stimule l'imagination, façonne les destins enracinés dans le décor, créant une atmosphère à nulle autre pareille. Amoureux de la Bretagne, ses secrets vous seront bientôt dévoilés... accompagnés de 30 photos et gravures.
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La santé selon Hildegarde de Bingen : principes diététiques, pharmacopée naturelle et recettes selon les principes hildegardiens
Chloé Chamouton-meillarec
- Artemis
- 14 Septembre 2023
- 9782816020694
- Une première partie sur les principes de l'alimentation selon Hildegarde : les aliments à privilégier et ceux à proscrire, focus sur les ingrédients clés (céréales, fruits, légumes, épices...), l'élaboration d'un repas.
- Une seconde partie sur les plantes : la pharmacie et les remèdes de Hildegarde pour soigner les maux du quotidien, et des conseils pour créer son jardin de simples.
- En troisième partie, plus de 30 recettes de cuisine pour mettre en pratique les principes d'Hildegarde dans une cuisine moderne : pâté aux betteraves rouges, poulet à bière d'épeautre, biscuits au gingembre, vin de persil, etc. -
10 astuces pour un jardin tout à la main
Chloé Chamouton-meillarec, Arnaud Meillarec
- Artemis
- Focus Artemis - Jardinage
- 8 Février 2023
- 9782816019483
Cultivez votre jardin et votre potager de manière totalement naturelle grâce à 10 techniques manuelles (qui ne nécessitent pas d'énergie fossile ou électrique).
Découvrez aussi comment jardiner sans plastique et sans déchets, en utilisant ce que procure la nature.
Un ouvrage qui correspond aux aspirations des jardiniers d'aujourd'hui :
Renouer avec la nature, s'adapter à son environnement, respecter les écosystèmes, ne générer aucune pollution.
Toutes les techniques et astuces pour le travail du sol, la tonte, le désherbage, la séparation des zones et l'aménagement du jardin, la gestion de l'eau, la protection du sol, etc.