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Beaux Livres, Cuisine et Loisirs

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  • coco ; 10 figures internationales de la cuisine sélectionnent 100 chefs contemporains - Collectif
  • Phaidon
  • 9780714859743
  • 10 grands chefs de la cuisine actuelle parrainent dans « Coco » 10 jeunes cuisiniers qui, à leurs yeux, comptent parmi les meilleurs.
    Ces 100 restaurateurs, des plus prometteurs, venus des 4 coins du monde, nous font partager leurs menus, leurs recettes, leur passion : celle de tirer le meilleur des produits et approcher la perfection !
    Jean-Marie.
  • 25.00 €
En stock !
  • la cuillère d'argent ; pâtes - Collectif
  • Phaidon
  • 9780714859590
  • Tout, tout, tout sur les pâtes ! Impossible de ne pas trouver dans ce nouvel opus de la cuillère d’argent de quoi satisfaire vos papilles parmi les 360 recettes proposées.
    Comment les confectionner, les servir à l’italienne, quelle forme de pâtes pour quelle sauce ?...
    Buon appetito a tutti !
    Jean-Marie.
  • 29.95 €
Entre 3 et 5 jours
  • poème de l'oreiller at autres récits - Giancarlo Calza
  • Phaidon
  • 9780714859613
  • Fripons les nippons lorsqu’ils s’affranchissent de l’art codifié de l’ukiyo-e !
    Des images qui nous semblent bien coquines, érotiques voire pornographiques.
    Pourtant voila un art qui joua un rôle important et complexe dans la culture japonaise dépourvue de nos fondements judéo-chrétiens, mais non sans morale !
    Un livre à glisser sous le sapin pour les amoureux de  l’estampe japonaise  !
    Jean-Marie.
  • 45.00 €
Entre 3 et 5 jours
  • Japon - Collectif
  • National Geographic
  • 9782845823242
  • Un fabuleux voyage entre tradition et modernité. Le Japon est une terre de contraste !
    Des grands espaces sauvages d’Hokkaido aux iles du Pacifique d’okinawa, des jardins zen aux gratte-ciel de Shinjuku, de Sailor Moon au Gion Matsuri des geishas de Kyoto…
    L’archipel nippon est aux antipodes géographiques et culturels du notre.
    Jean-Marie.
  • 35.50 €
En stock !
  • poivres - Gerard Vives, John Bentham
  • Rouergue
  • 9782812601484
  • Qui connaît vraiment l’épice la plus utilisée au monde ?
    Présente sur toutes les tables on en use, en abuse d’un geste presque automatique et pourtant que de beaux voyages derrière chaque tour de moulin !
    Ce livre nous fait découvrir les poivres car il y en a plus d’un, sans compter les « faux poivres ».
    Accompagnée de 106 recettes, voila une encyclopédie savamment relevée.
    Jean-Marie.
  • 29.50 €
Entre 3 et 5 jours
  • d'Art d'Art t.2 - Frederic Taddei, Marie-Isabelle Taddei
  • Chene
  • 9782812301018
  • Revoilà les Taddéi avec un deuxième opus de l’émission d’Art la plus regardée !
    Avec beaucoup de savoir mais non sans malice, voire d’humour, découvrez les petites histoires qui ont fait les grandes œuvres d’Art !
    Jean-Marie.
  • 35.00 €
En stock !
  • 1001 secrets sur le vin - Régis Cailleau
  • Prat
  • 9782809501858
  • Absolument tout sur le vin ! Du cep à la dégustation et aux accords avec les mets, Régis Cailleau nous transmet avec 1000 et un articles les secrets du précieux breuvage.
    Clair et précis, un livre qui vous rendra incollable dans les diners comme chez votre caviste !
    Jean-Marie.
  • 15.10 €
En stock !
  • catalogue de l'exposition Claude Monet au Grand Palais - Collectif
  • Reunion Des Musees Nationaux
  • 9782711856879
  • Boulimique de la couleur et perfectionniste dans l’âme, on croyait avoir tout vu de l’œuvre de Monet. Loin s’en faut !
    La rétrospective du Grand Palais et ce catalogue nous amènent à revoir son œuvre à travers une chronologie et une thématique abondamment illustrée.
    Du classicisme à l’impressionisme, il est fondateur de l’art moderne.
    Jean-Marie.
  • 50.00 €
En stock !
  • l'art de la découpe - Jean-Charles Trebbi
  • Alternatives
  • 9782862276472
  • Redécouvrez l’art du papier découpé ! Une myriade d’artistes nous présente leurs créations en papier, carton, tissus, céramiques… Une source d’inspiration pour les travaux manuels, la décoration, voire le design.
    Et pour aller encore plus loin, les sites Internet sont indiqués pour beaucoup !
    Une vraie mine à idées !
    Jean-Marie.
  • 30.50 €
En stock !
En stock !
  • 100 creations en papier - Aurore Ollivier-Piketty
  • Carpentier Didier
  • 9782841676620
  • Plié, froissé, collé, empilé, mâché, plissé… Une foule de techniques et d’idées pour la déco !
    Des explications claires, détaillées, ainsi que de nombreux gabarits et schémas vous accompagneront pour la réalisation de vos projets, des plus simples aux plus aboutis.
    Jean-Marie.
  • 20.20 €
Entre 3 et 5 jours
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